La plante est originaire des régions de la façade atlantique de l'Europe et d'Afrique du Nord. Les bienfaits de la camomille sont connus depuis des millénaires. Historiquement, les Égyptiens utilisaient la camomille pour traiter la fièvre et l'insolation. Les Égyptiens auraient embaumé Ramsès II avec de l'huile essentielle de camomille. Les Grecs puis les Romains auraient également à leur tour adopté cette variété de plantes qui s'était répandue en Europe. Les Anglo-saxons la considéraient même comme l'une des 7 plantes sacrées et consommaient ses feuilles vertes crues comme antimigraineux. Elle a ensuite été introduite en Europe de l'Est, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Elle fait aujourd'hui partie intégrante de la pharmacopée de 26 pays et entre dans la composition de très nombreuses préparations pharmaceutiques en Europe. Son nom scientifique est Chamaemelum nobile, Anthemis nobilis et appartient à la famille des Astéracées ou Composées (plantes potagères mais aussi des plantes d'ornement). Cette plante vivace mesure entre 10 et 30 cm de haut. Cette plante aromatique rustique et peu exigeante se cultive aussi bien en pots qu'en pleine terre (massifs, bordures, rocailles...). Les fleurs sont de couleurs jaune et blanc, érigées en solitaire, au bout d'une tige. Ses feuilles sont finement divisées en lobes courts et étroits et ressemblent à de petites marguerites dégageant un parfum très agréable. Elle fleurit de juin à septembre. La camomille, est l'une des plantes les plus vendues au monde et elle est connue pour être consommée sous forme de tisane. Mais son huile essentielle, obtenue par distillation à la vapeur d'eau des fleurs, a aussi des propriétés reconnues et efficaces. Il existe plusieurs espèces de Camomille, entre autres, la Camomille Romaine (ou camomille noble) et la Camomille Matricaire (ou Camomille allemande). En règle générale, lorsque l'on parle de camomille, c'est de la première qu'il s'agit "la Camomille Romaine". Si la Camomille Matricaire dont on extrait de l'huile essentielle est très utile pour traiter des affections cutanées comme des rougeurs et des démangeaisons, elle comporte davantage d'effets indésirables et est contre-indiquée sur la durée aux personnes ayant des traitements médicaux, notamment des anticoagulants. Mais revenons à la Camomille Romaine et ses propriétés. La consommation de camomille n'est a priori pas dangereuse, mais les personnes ayant des allergies à d'autres plantes de la famille des Astéracées et les personnes asthmatiques devraient l'éviter. La camomille n'a pas son pareil pour calmer les irritations cutanées, de même que les piqûres d'insectes et de végétaux, l'eczéma ou encore les coups de soleil et les brûlures grâce à ses propriétés apaisantes, anti- inflammatoires et cicatrisantes. On lui approprie d'autres vertus pour : Amélioration du sommeil Contrôle du taux de glucose dans le sang Amélioration de la santé cardiaque Fait baisser la tension artérielle et le taux de cholestérol Peut-être utilisée pour soulager les maux de dos, les rhumatismes Problèmes digestifs (ulcères acidité, nausées et vomissements, gastro-entérite, colique du nourrisson). Refroidissements, troubles du sommeil, nervosité, rhume des foins, allergie. Prévention de certains cancers. Anti-oxydantes (usage interne) Favorise la sécrétion de bile par le foie Calme les douleurs menstruelles Augmentant la fluidité du sang. Action d'antidépresseur. Ouvre l'appétit. Antinévralgique ; problèmes ophtalmiques (conjonctivites et blessures) ; vulnéraire. (Usage externe) Baisser la fièvre Diminue les insomnies, les maux dorsaux et les symptômes d'indigestion. Les nausées, les brûlures d'estomac, ou les règles douloureuses et l'anxiété. Le traitement des aphtes et des ulcérations de la bouche pour apaiser les maux de dents chez les enfants. Elle est également utilisée traditionnellement comme colorant naturel des cheveux pour offrir une teinte blonde Aide les femmes à devenir enceinte rapidement. Pour sentir les bienfaits de la camomille, prendre deux à trois tasses par jour, en cures de 3 semaines par mois. La camomille est susceptible d'entraîner des réactions allergiques, notamment une rhinite allergique. Des vertiges, des nausées et des vomissements sont parfois observés en cas de surdosage. Cette plante est contre-indiquée aux femmes enceintes. Pour votre sécurité, n'oubliez pas de demander conseils à votre médecin en cas de doute ou si vous prenez des médicaments.